«Химия на кухне»

 В самом деле, современная кухня во многом напоминает химическую лабораторию. С той лишь разницей, что кухонные полки заняты баночками, наполненными всевозможными крупами и специями, а лабораторные — уставлены склянками с не предназначенными для пищи реактивами. Вместо химических названий «хлорид натрия» или «сахароза» на кухне звучат более привычные слова «соль» и «сахар».

В рамках декады лабораторных практикумов уроков химии 11 класс определял  PH растворов: пищевой соли, лимона, имбиря, соды с помощью цифровой лаборатории ООО «Релаб».

Так же проводили опыты — приготовление газированной воды!!!